2026年3月15日放送の相葉マナブでにんじんのミートソースパスタの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはにんじん農家の松原真由美さんです
にんじんのミートソースパスタのレシピ
にんじんのミートソースパスタの材料
にんじんジュースの絞りかす 10g
合いびき肉 250g
玉ねぎのみじん切り 150g
セロリのみじん切り 40g
にんにくのみじん切り 1かけ分
オリーブオイル 大さじ1
トマト缶 1缶
水 200mL
コンソメ 小さじ2
塩 小さじ1/2
コショウ 適量
スパゲッティ 300g
にんじんのミートソースパスタの作り方
1)フライパンにオリーブオイルを熱し、合いびき肉を炒めます。
2)火が通ったら、玉ねぎ、セロリ、にんにく、にんじんのしぼりかすを加えて炒めます。
3)火が通ったら、トマト缶、水、コンソメ、塩、コショウを加えて5分くらい煮ます。
4)茹でたスパゲッティにかければ完成です。
まとめ
にんじんのミートソースパスタについてまとめました!
とても具だくさんのミートソースでおいしそうでした。
冷凍もできるのでとても便利ですね。

