2026年3月20日放送の沸騰ワード１０でグリーンピースのポタージュの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです
グリーンピースのポタージュのレシピ
グリーンピースのポタージュの材料
タマネギ
バター
塩
グリーンピース
固形コンソメ
牛乳
生クリーム
グリーンピースのポタージュの作り方
1）薄切りにしたタマネギを塩とバターで透明になるまで炒めます。
2）大量のグリーンピースをいれて、強火にしグリーンピースに油が絡んだら水を入れます。
3）固形コンソメを加えてグリーンピースがやわらかくなるまで煮込みます。
4）ミキサーでつぶして、タッパーに移しかえて冷蔵庫で冷やします。
5）冷えたら、牛乳と生クリームを混ぜ合わせて完成です。
ポイント グリーンピースは殻もあるので、強火でさっと火をいれることで緑色がキレイにでます。
まとめ
グリーンピースのポタージュについてまとめました！
フランス人全員大好きだというスープだそうです。
グリーンピース苦手な子供さんでも食べれそうな感じでした♪
