有吉ゼミでマグロカツの作り方を紹介!大相撲玉ノ井部屋のちゃんこ長 東浪さんのレシピ

レシピ

2026年4月6日放送の有吉ゼミでマグロカツの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは大相撲玉ノ井部屋のちゃんこ長の東浪さんです

マグロカツのレシピ

マグロカツの材料

マグロ(赤身)の柵 (大きめ)
ほりにしアウトドアスパイス
小麦粉
卵
パン粉
お好みソース

タルタルソースの材料

ゆで卵
アボカド
タマネギ
マヨネーズ
ほりにしアウトドアスパイス

マグロカツの作り方

1)マグロの柵にほりにしのスパイスで下味をつけます。
2)小麦粉、とき玉子、パン粉の順につけて油で揚げます。
3)タルタルソースを下にひき、カットしたマグロカツを載せます。
4)お好みソースをかけて完成です。

タルタルソースの作り方

1)刻んだゆで卵を潰します。
2)刻んだアボカドも潰します。
3)みじん切りにしたタマネギとマヨネーズを加えて混ぜます。
4)仕上げにほりにしのスパイスをかけたら完成です。

まとめ

マグロカツについてまとめました!
いかにもごはんが進みそうなおかずですね!
お刺身で食べれるようなマグロなのでレアに仕上げていて、食欲を刺激されました♪
↓番組で使われていたほりにしのアウトドアスパイスはコチラ↓

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