2026年7月7日放送の有働由美子の健康案内人で糖尿病予防のコーヒーの飲み方について紹介されました！
教えてくれたのは生活習慣病の専門医の石原藤樹さんです。
糖尿病予防のコーヒーの飲み方
糖尿病予防の効果の理由
コーヒーに含まれるポリフェノールの一種であるクロロゲン酸は、糖の吸収を緩やかにするといわれていて、血糖値への働きに期待できます。
ですがコーヒーに含まれるカフェインには一時的に血糖値を上げる可能性があります。
糖尿病予防にはカフェインレスコーヒーがオススメなんだそうです。
糖尿病予防に効果的なコーヒーの飲み方
1）食前に飲みます。（糖質ケアを目的にする場合）
2）コーヒーに緑茶を混ぜて飲みます。（クロロゲン酸と緑茶に含まれるカテキンはともに血糖値への効果が期待できる）
3）高カカオチョコレートといっしょに飲みます。（カカオポリフェノールとクロロゲン酸の相乗効果が期待できる）
まとめ
予備軍も合わせると2000万人もいるそうなので、糖尿病には気をつけたいですね。
カフェインレスコーヒーって、なんだか薄いイメージでしたが、まったく気づかないほど味の違いはないそうなので、ぜひ試してみたいです。
↓おいしいカフェインレス↓
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