有吉ゼミでポークステーキ(トンテキ)の作り方を紹介!大相撲玉ノ井部屋のちゃんこ長 東浪さんのレシピ

レシピ

2026年2月23日放送の有吉ゼミでポークステーキ(トンテキ)の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは大相撲玉ノ井部屋のちゃんこ長の東浪さんです

東浪さんは元寿司職人なので、本格的な料理でホントにおいしそうです。

ポークステーキのレシピ

ポークステーキの材料

豚ロース ぶ厚め

ソース にんにく
    料理酒
    ウスターソース
    しょうゆ
    みりん
    ケチャップ
    砂糖

ポークステーキの作り方

1)料理酒3:ウスターソース3:しょうゆ1.5:みりん4の割合でまぜます
2)そこへケチャップと砂糖を投入します
3)スライスしたニンニクを油で香ばしく焼きあげてソースに加えます
4)豚ロースをソテーしたところにソースをいれ、フライパンでからめて完成です

まとめ

ポークステーキについてまとめました!
にんにく風味のソースがとても食欲を刺激しますね♪

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