有吉ゼミでマグロカツの作り方を紹介!大相撲玉ノ井部屋のちゃんこ長 東浪さんのレシピ

レシピ

2026年4月6日放送の有吉ゼミでマグロカツの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは大相撲玉ノ井部屋のちゃんこ長の東浪さんです

マグロカツのレシピ

マグロカツの材料

マグロ(赤身)の柵 (大きめ)
ほりにしアウトドアスパイス
小麦粉

パン粉
お好みソース

タルタルソースの材料

ゆで卵
アボカド
タマネギ
マヨネーズ
ほりにしアウトドアスパイス

マグロカツの作り方

1)マグロの柵にほりにしのスパイスで下味をつけます。
2)小麦粉、とき玉子、パン粉の順につけて油で揚げます。
3)タルタルソースを下にひき、カットしたマグロカツを載せます。
4)お好みソースをかけて完成です。

タルタルソースの作り方

1)刻んだゆで卵を潰します。
2)刻んだアボカドも潰します。
3)みじん切りにしたタマネギとマヨネーズを加えて混ぜます。
4)仕上げにほりにしのスパイスをかけたら完成です。

まとめ

マグロカツについてまとめました!
いかにもごはんが進みそうなおかずですね!
お刺身で食べれるようなマグロなのでレアに仕上げていて、食欲を刺激されました♪
↓番組で使われていたほりにしのアウトドアスパイスはコチラ↓

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